Неприятный привкус у молока может появиться по причине неправильного содержания коровы. Нередко антисанитарные условия, в которых живет корова и плохой за ней уход ухудшают вкусовые свойства продукта, у молока появляется не только неприятный привкус, но и плохой запах.
Коровье молоко.
Также испортиться вкус молока может в связи с болезнью коровы. Заболеваний может быть довольно много, например, неправильная работа печени, происходящая из-за развития инфекции, заражение организма паразитами и тому подобное.
Корова пасется на лугу.
Данные болезни вызывают неправильный процесс лактации, в связи с чем меняются вкусовые качества молока. После того, как корова пройдет курс медикаментозного лечения, ее молоко не рекомендуется употреблять не меньше недели.
Молоко может горчить из-за болезни коровы.
Если молоко горчит из-за неправильного питания коровы, то для человека употребление такого молока безвредно, но если причина не в рационе, а в воздействии бактерий и инфекций, такое молоко, конечно, нельзя пить.