Главная
Discovery
National Geographic
Новое в фаст-фуде: cronut – круассан и пончик в одном
0
0Американская пекарня «Dominique Ansel Bakery» запустила в Нью-Йорке новый продукт, который в мгновение ока стал сверхпопулярен. Конечно, американцы слишком подвержены влиянию масс, поэтому, возможно, и возник такой ажиотаж. Тем не менее, каждое утро, начиная примерно с 5:30, возле пекарни начинает формироваться очередь. И это при том, что открытие пекарни происходит только в 8 утра. Ажиотаж […]
Просмотров:72
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Интересные факты о вине
00Сегодня мы будем делиться с вами фактами о таком подарке Солнца, как вино. Этот алкогольный напиток считается одним из самых древних и фактов о нем действительно большое количество. Интересных – меньше. Ими и поделимся. В Древней Греции для смешивания вина с морской водой использовали кратер. Не вулкана кратер, а специальную емкость. Одним из самых уникальных […]
Просмотров:30Одноцветные сладости в фотопроекте «Sugar Series»
00Американской женщине-фотографу Эмили Блинко (Emily Blincoe) из города Остин, пришла в голову оригинальная идея, рассортировать сладости не по их составу или конкретному типу, а по непосредственной цветовой окраске. Эмили Блинко (Emily Blincoe) располагает все симметрично и здесь действительно в буквальном смысле есть все: желейные зверушки, жевательные конфеты, леденцы, шоколадные батончики, ириски и много чего еще. […]
Просмотров:38Один сезон со швейцарскими сыроделами
00Фотограф Давид Балибуз (Denis Balibouse) провел ровно один сезон в среде швейцарских сыроделов, семейные традиции которых уходят на несколько столетий в прошлое. Сезон длится с середины мая до середины октября. Семья Мурис владеет пастбищами (яйла Грюйер) и небольшим собственным производством сыра по классической технологии. Каждый круг сыра весит от 25 до 40 килограмм, а срок […]
Просмотров:77Граффити-банан на завтрак Марте Гросси (Marta Grossi)
00Итальянский дизайнер Марта Гросси (Marta Grossi), ныне живущая в Гонконге, стала автором необычной серии рисунков на бананах. Она рисует карандашами и ручками на кожуре банана, а потом, закономерно съедает сам банан на завтрак. Марта Гросси (Marta Grossi) считает поверхность банана отличным «холстом». Она говорит: «Каждое утро я съедаю банан. Поэтому, у меня есть ровно одна […]
Просмотров:83Праздник красоты и сладостей «London Chocolate Fashion show 2013»
00Организация под названием «Salon du Chocolat» уже давно стала брендом, который ассоциируется с сладостями, праздником и красотой. Выставки, проводимые на регулярной основе в Бельгии и Франции, теперь проходят и в Великобритании. Именно «Salon du Chocolat» стали организаторами шоколадного фешн-шоу фуд-дизайнеров на Туманном Альбионе. В рамках «London Chocolate Fashion show 2013», гости мероприятия могли не только […]
Просмотров:82Роскошные бургеры с неуемной фантазией
00Дуэт французских дизайнеров Томаса и Квентина, создал серию в буквальном смысле ядовито-яростных аппетитных бургеров класса люкс. Ошеломляющая подборка демонстрирует кулинарные изыски, попавшие под определенное влияние. Мы имеем ввиду влияние поп-культуры, религии, истории и других обязательных аспектов человеческого окружения. Бургер отречения (красная и черная икра, орехи, салат, карамелизованный лук, и т.д.). Тыквургер (жареные чеддер и бифштекс, […]
Просмотров:66Монстры-сэндвичи Каси Хаупт (Kasia Haupt)
00И снова мы показываем вам аппетитную и жутко вредную пищу. На этот раз, свои работы представляет арт-директор рекламного агентства из Нью-Йорка и просто большая фантазерка Кася Хаупт (Kasia Haupt), создавшая серию монстров-сэндвичей. Большинство сэндвичей автора – тематические. Они, чаще всего, посвящены какому-то событию или идее. Шляпница «Kentucky Fried Chicken Derby». «Смятение в глазури». «Капустно-говяжий лепрекон». […]
Просмотров:77Мышеловка для мышей-гурманов
00Арт-фотограф Давиде Лучиано (Davide Luciano) и фуд-стилист Клаудия Фикка (Claudia Ficca) неординарной серии снимков, в которых предлагают мышам не привычный кусочек завалявшегося в холодильнике сыра, а целые изыски гурманов. Согласитесь, время не стоит на месте. Уверены, мыши с удовольствием бы попробовали лазанью или набор из нескольких видов сыров. По словам авторов, это ловушки для самых […]
Просмотров:89Выставка Общества экспериментальной еды
00Уже традиционно в Лондоне проходит выставка, демонстрирующая результаты творчества участников своеобразного Общества экспериментальной еды. Оригинальное шоу, балансирующее между кулинарией и искусством. В оригинале, мероприятие звучит, как «Experimental Food Society Exhibition». И экспериментов было действительно в избытке: факиры пищи, тортовые скульпторы, гастрономические портные и целые кулинарные труппы кабаре-шоу. Естественно, все экспонаты выставки съедобны и большинство из […]
Просмотров:77